发现精氨酸促进鸡胚肠道发育新途径
中国科学报 2021-11-11
近日,中国农科院饲料研究所单胃动物饲料创新团队在胚期给养L—精氨酸促进鸡胚肠道发育方面取得重要进展,为超早期营养调控家禽的肠道发育提供了新思路和科学依据。相关研究成果在线发表于《营养前沿》。
据团队首席、研究员武书庚介绍,微生物的快速定植是肠道免疫程序化、免疫系统发育成熟的重要驱动因素。事实上,家禽胚胎发育时期,肠道已经存在微生物定植。
研究采用胚胎给养技术,将营养干预时间点提前到胚胎发育期间,发现L—精氨酸塑造了胚胎期肠道微生物的演替模式,调控微生物间的互作关系,加快微生物区系成熟。微生物代谢产生的短链脂肪酸可通过调控胚胎能量代谢,促进鸡胚肠道发育。
该项研究阐明了胚胎期微生物的定植与鸡胚肠道发育的互作机制,对认识出壳后雏鸡肠道发育不良有重要意义。
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