无鸡可卖!奥密克戎冲击致供应链中断,澳洲KFC等连锁出现食品短缺
环球时报 2022-01-14

 无炸鸡可卖!奥密克戎冲击致供应链中断,澳洲肯德基面临家禽断供

  【环球时报综合报道】受奥密克戎肆虐的冲击,澳大利亚国内主要家禽供应商英格汉姆集团的供应出现短缺,导致该国肯德基没有炸鸡可卖。

  据澳大利亚《金融评论报》12日报道,受确诊病例人数激增和强制隔离措施的影响,英格汉姆已经暂停供应多种家禽产品。在澳大利亚国内运营240家肯德基快餐店的柯林斯食品公司正在考虑是否更换或增加家禽供应商,以减轻断供带来的影响。分析师预测家禽供应短缺将导致柯林斯食品公司的销售额损失1亿澳元(1澳元约合4.6元人民币)。

  英格汉姆集团近日表示,大量工人因确诊和隔离无法工作,该集团被迫对业务进行调整,供应重点转向保证超市的整鸡供应。澳大利亚肯德基并非首个受奥密克戎冲击的国际快餐零售巨头。同样受疫情影响,日本麦当劳宣布,全日本约2900家门店从去年12月30日起,停售中大份薯条,只出售小份薯条。

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